خمسة أمراض — جذر واحد

الجذر

السكري ليس بسبب نقص الإنسولين، بل بسبب مقاومة الخلايا للإنسولين الناتجة عن سنوات من الإفراز المتكرّر. الجسم يطلب الإنسولين كل وجبة محملة بالسكر والدقيق الأبيض، فتفقد الخلايا حساسيتها.

الطعام المُحفّز

• ✕
  السكر المضاف

  قفزات حادة في الإنسولين

• ✕
  الدقيق الأبيض ومشتقاته

  يتحوّل لسكر بسرعة

• ✕
  المشروبات الغازية

  الأخطر — سكر مذاب فوري الامتصاص

• ✕
  الحلويات الصناعية

  دقيق + سكر + زيوت مهدرجة

الجذر

الضغط المرتفع ليس بسبب الملح. الجذر التهاب مزمن في جدران الشرايين يُسبّب تصلّبها وتضيّقها، فيرفع الجسم الضغط ليُمرّر الدم عبرها.

الزيوت المهدرجة، الكوليسترول الصناعي، والكازين من الألبان البقرية، كلها تُغذّي هذا الالتهاب يومياً.

الطعام المُحفّز

• ✕
  ألبان البقر

  كازين يُحفّز التهاب الشرايين

• ✕
  الزيوت المهدرجة

  السمن النباتي، الزيوت الصناعية

• ✕
  اللحوم الصناعية

  مرتديلا، نقانق، لحوم مصنعة

الجذر

الورم لا ينمو من فراغ. يحتاج لـبيئة التهابية مزمنة تُغذّيه بالسكر والإشارات الالتهابية. ألبان البقر — وخاصةً الكازين — من أقوى مُغذّيات الورم في تحليل د. ضياء.

الطعام الذي يُغذّي الورم

• ✕
  ألبان البقر

  الكازين يُغذّي الورم مباشرة

• ✕
  السكر الأبيض

  الخلايا السرطانية تتغذّى على السكر

• ✕
  الدقيق الأبيض

  يتحول لسكر، نفس المسار

• ✕
  المضافات الصناعية

  تُلوّث النسيج الخلالي

الجذر

القولون العصبي ليس "عصبياً" — هو التهاب مزمن في جدار الأمعاء. سببه الكازين من الألبان، البقوليات اللي تُحدث انتفاخاً، والخضار اللي تُهيّج الأمعاء.

الطعام المُحفّز

• ✕
  الألبان البقرية

  كازين يلتصق بجدار الأمعاء

• ✕
  البقوليات

  فول، عدس، حمص، فاصوليا

• ✕
  الورقيات

  خس، جرجير، بقدونس، كرنب

الجذر

جرثومة المعدة لا تعيش في بيئة سليمة. البيئة المُهيّأة لها هي المعدة المنهكة بطعام مُهيّج: ألبان، خضار، بقوليات، دقيق أبيض، توابل حادة.

الطعام المُحفّز

• ✕
  الألبان البقرية

  تُغيّر حموضة المعدة

• ✕
  البصل والثوم النيء

  يُهيّج جدار المعدة

• ✕
  الفلفل والتوابل الحادة

  التهاب مباشر

• ✕
  القهوة على معدة فارغة

  حموضة عالية